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【自家天然酵母】三山ベーグル
¥400
ベーグル好きに贈る 素材の美味しさを存分に生かした 自家酵母の絶品ベーグルできました! 外はパリッと! 中はもっちり。 他のどのパンとも違う「ベーグルらしさ」を追求した むちっとしっかり食感です。 甘さは控えめ。 ほんの少しの天然蜂蜜を。 (蜂蜜なしでもお作りできます。小さいお子様、またヴィーガンの方、事前にお問い合わせください。) 小麦粉は有機強力粉と無農薬・無化学肥料栽培の全粒中力粉を使用。 香りも抜群に良く、噛むほどに増す旨味。 小麦粉の美味しさを存分に味わって頂けます。 季節のフルーツなどで起こした自家天然酵母は 時期によって異なります。 基本となるのは最も安定したサンマスカットレーズン酵母ですが 折々の野菜・果物(無農薬栽培、オーガニックドライフルーツ含む)を使い、 時間をかけて起こした酵母は、どれも個性的で生命力に溢れています。 自家酵母の香りが生きるようストレート法でじっくり発酵、 やや高めの温度で焼き上げました。 酵母によって異なる香りや味を是非お楽しみください。 ※酵母の違いにより、当店の他のパン(白神こだま酵母使用)とは風味・やわらかさなどが異なります。特に固いパンが苦手な方、ご留意ください。 シンプルなベーグルなので食べ方はお好み次第♪ トーストは横にスライスしてからカリッとするまで。バターやクリームチーズをのせて。 定番ですがクリームチーズやスモークサーモンと合わせるのもおすすめです! ちょっとお得な3個セットもご利用ください♪ 【原材料】・有機強力粉(栃木県産)・自家酵母・全粒粉(無農薬・無化学肥料栽培/埼玉県小川町産)・海の精・蜂蜜(国産) 【内容量】 1個 【賞味期限】 製造から5日(夏季4日) 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避けてください
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【自家天然酵母】三山ベーグル3個セット
¥1,150
お得な3個セット ベーグル好きに贈る 素材の美味しさを存分に生かした 自家酵母の絶品ベーグルできました! 外はパリッと! 中はもっちり。 他のどのパンとも違う「ベーグルらしさ」を追求した むちっとしっかり食感です。 甘さは控えめ。 ほんの少しの天然蜂蜜を。 (蜂蜜なしでもお作りできます。小さいお子様、またヴィーガンの方、事前にお問い合わせください。) 小麦粉は有機強力粉と無農薬・無化学肥料栽培の全粒中力粉を使用。 香りも抜群に良く、噛むほどに増す旨味。 小麦粉の美味しさを存分に味わって頂けます。 季節のフルーツなどで起こした自家天然酵母は 時期によって異なります。 基本となるのは最も安定したサンマスカットレーズン酵母ですが 折々の野菜・果物(無農薬栽培、オーガニックドライフルーツ含む)を使い、 時間をかけて起こした酵母は、どれも個性的で生命力に溢れています。 自家酵母の香りが生きるようストレート法でじっくり発酵、 やや高めの温度で焼き上げました。 酵母によって異なる香りや味を是非お楽しみください。 ※酵母の違いにより、当店の他のパン(白神こだま酵母使用)とは風味・やわらかさなどが異なります。特に固いパンが苦手な方、ご留意ください。 シンプルなベーグルなので食べ方はお好み次第♪ トーストは横にスライスしてからカリッとするまで。バターやクリームチーズをのせて。 定番ですがクリームチーズやスモークサーモンと合わせるのもおすすめです! 【原材料】・有機強力粉(栃木県産)・自家酵母・全粒粉(無農薬・無化学肥料栽培/埼玉県小川町産)・海の精・蜂蜜(国産) 【内容量】 3個 【賞味期限】 製造から5日(夏季4日) 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避けてください
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はちみつくるみぱん
¥430
お砂糖不使用!! 国産有機小麦と蜂蜜で作った生地に、有機クルミをたっぷり練り込んだ贅沢なくるみぱんです。 優しい甘さで 国産有機小麦の美味しさと くるみの風味を存分に感じられます。 素材にこだわっているからこそ出来る味。 シンプルだから、また食べたくなる味。 お食事にも、お子様のおやつにもおすすめです。 〈原材料〉 ・有機強力粉(栃木県産・石川県産)・有機ウォールナッツ(アメリカ産)・蜂蜜(埼玉県産)・白神こだま酵母・海の精 〈内容量〉 1個 〈賞味期限〉製造から5日 〈保存方法〉高温多湿・直射日光を避けてください