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砂糖不使用! 完全無油脂!
材料は小麦粉・酵母・はちみつ・塩にお水(秩父源流水使用)だけ。
埼玉県小川町で丁寧に無農薬栽培された
美味しい小麦「農林61号」の全粒粉をたっぷり混ぜ込んだ風味のいい田舎ぱんです。
砂糖は使わず、少量のはちみつで発酵を促進。
全粒粉とはちみつの香りが心地よく、噛むほどに味わい深い三山の自信作です。
食ぱんと比べると、一番の違いは香り。
全粒粉とはちみつのいい香りが袋開けただけで広がります。
トーストすると、表面が食ぱんよりもサックリとし、歯切れがよいです。
スライスして、冷凍すれば1ヶ月程は楽しんでいただけます。
油が入っていないからこそ、酸化せず、冷凍しても風味が落ちにくいのです。
全粒粉の風味がお好きな方はもちろん!
お砂糖の摂取を控えている方にもおすすめです!
【原材料】・有機強力粉(栃木県・石川県産)・全粒粉(無農薬栽培 農林61号/埼玉県小川町産)・蜂蜜(国内産)・白神こだま酵母・海の精
【内容量】 1個
【保存方法】高温多湿・直射日光を避けてください
【賞味期限】 製造より5日
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